Bruschetta primavera

Focaccia

Ingredienti:

  • Pane
  • Pomodori verdi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aceto

Preparazione:

Tagliamo i pomodorini verdi a tocchi molto piccoli, li condiamo con sale, olio di oliva e aceto.
Lasciamo insaporire per 10 minuti.
Nel frattempo prepariamo le nostre bruschette: mettiamo delle fette di pane o sulla griglia o nel panarino antiaderente; una volta cotte, le mettiamo in un piatto a raffreddare e le mettiamo sopra i pomodori e il sugo che i pomodori hanno fatto, renderanno il pane molto gustoso con quel tocco di aceto.
Questa bruschetta si può fare anche con rucola o funghi.

<< Torna alle ricette