Marmellata di pesca

Marmellata di pesca

Ingredienti:

  • Frutta
    1 Kg
  • Zucchero
    400 gr

Preparazione:

Laviamo delle pesche mature, le peliamo, le facciamo a tocchi e le mettiamo in una pentola.
Aggiungiamo lo zucchero e lasciamo cuocere per circa un ora.
Dopo frulliamo la frutta ancora calda e la imbarattoliamo, chiudiamo il vasetto e lo rovesciamo per far sì che il coperchio si sigilli.
Lo lasciamo così almeno 4 ore dopo di che la marmellata e pronta.

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